Côté pratique
Côté Pratique
Horaires
Lundi à mercredi : 11h00 – 15h00
Jeudi à vendredi : 11h00 – 3h00
Samedi : 16h00 – 3h00
Brunch
Le dimanche dès cet automne
Contact
Pour toute demande d’informations :
05 46 09 86 14
contact@lafabuleusecantine.fr
Rodolphe de Bonfils – Responsable d’exploitation
07 87 40 86 52 – rodolphe@lafabuleusecantine.fr
Simon-Yves Rocher – Responsable programmation
06 73 08 29 00 – simonyves.rocher@gmail.com
Paul Petit – Responsable des débits de boisson & Chargé de développement
06 56 74 00 60 – paul@lafabuleusecantine.fr
Accès
Face à l’accueil du Musée Maritime
Place Bernard Moitessier
17000 La Rochelle
L’ensemble de l’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Équipe
Cultplace
Direction générale : Renaud Barillet et Fabrice Martinez
Directeur délégué : Mathieu Ardaillon
Directrice financière : Laurence Darthos
Chargée de communication : Margaux Fouassier
La Fabuleuse Cantine
[projet pilote de Saint-Etienne]
Direction générale : Julien Morel, Eric Pétrotto
Direction générale et Chef de cuisine : Boris Fontimpe
Horaires
Lundi à mercredi : 11h00 – 15h00
Jeudi à vendredi : 11h00 – 3h00
Samedi : 16h00 – 3h00
Brunch
Le dimanche dès cet automne
Contact
05 46 67 88 43
contact@lafabuleusecantine.fr
Simon-Yves Rocher
Responsable d’exploitation et programmation
simonyves.rocher@gmail.com
Basile Brin
Responsable de l’accueil, des partenariats, demande de privatisation et de la programmation hors musique
basile.brin@lafabuleusecantine.fr
Accès
Face à l’accueil du Musée Maritime
Place Bernard Moitessier
17000 La Rochelle
L’ensemble de l’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Équipe
Direction générale : Renaud Barillet et Fabrice Martinez
Directeur délégué : Mathieu Ardaillon
Directrice financière : Laurence Darthos
Responsable communication : Robin Le Floch
Chargée de communication : Laure Glaizal
La Fabuleuse Cantine
[projet pilote de Saint-Etienne]
Direction générale : Julien Morel, Eric Pétrotto
Direction générale et Chef de cuisine : Boris Fontimpe